看看别人家的公司食堂（六）

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自助式的中餐

种类丰富的西厨

最自由的员工餐厅

一直上热搜的顾客餐厅

每天都要有的fika时间

处处都是敞开式

宜家员工表示：我们真的不只吃肉圆！

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如果你司食堂也精彩

麻烦高级带路与小分队联系

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自助式的员工餐厅

宜家的员工餐厅算得上是环境最好的了，几乎不像是个食堂，明亮宽敞，都是设计部的同事精心打造，很符合宜家的家居氛围~

员工食堂的中餐区是自己打菜，自助式的。一般来说一份套餐是1个大荤+2个小荤+素菜+汤+水果，基本上是25元/人。

菜量不限，可以根据自己的胃口来打菜，但是拒绝浪费，剩的多了会被鄙视哦！

红烧排骨带有一点点的甜味，肉质感很强~杏鲍菇炒肉的汤汁多可以直接拌饭~芦笋虾仁比较清淡，有时候想减肥的可以多打一点~

每天的面分为荤浇头和素浇头，一份只要15元，豆芽、榨菜等配菜都是免费添加，喜欢重口味一点的还有辣酱~

栗子烧鸡浇头，一定要放点豆芽和榨菜，这样整体吃起来会有脆脆的口感。

汤汁油亮油亮的，手工粗面所以弹性比较足，一般来说吃腻了套餐的会喜欢吃面条换换口味~

素鸡浇头，老上海的做法，还会放一点笋来提鲜味。整体就是微微的鲜甜味~

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种类丰富的西厨

西厨区每天菜色也会更换，基本上有荤有素搭配比较健康。每天的午餐时间是10:30—14:00，根据自己的部门安排来进行就餐~

长长的一根法棍，想吃的话直接在结账台点单然后切下想要的大小就行。

猪颈肉，就是猪前腿前端部分和头部连接的地方，一般肥瘦不分，非常大一块再搭配土豆和西兰花，吃完不会觉得很腻。

猪颈肉烤的比较软，轻轻一切就行。横截面能看到肉的纹理感很强~

许多女同事会选择吃个小蛋糕或者沙拉~而如果在宜家餐厅有想吃的菜品，也可以去餐厅取餐~也就是说，宜家餐厅的食物和员工食堂的共同享有！（需向后勤部报备申请）

每份沙拉会搭配一份特调的千岛汁，量的话女孩子吃完全没问题~

沙拉还是挺丰富的，虾仁、鸡蛋，也可以挤一点柠檬汁调调味，比点外卖健康的多~

可能怕沙拉吃不饱，下面还垫了一层面包底，口味比较淡，需要就着蘸汁的沙拉一起吃~

自动冰淇淋机，投入一块钱，等待几秒钟就有一个原味甜筒咯~在宜家餐厅也有。

吃完饭来个冰淇淋打打牙祭~配着食堂的背景色还是美美哒。

所有的茶饮区都是免费提供的，如果觉得咖啡苦的话可以使用自动加糖机。而软饮区的种类比较多，蔓越莓汁、绿茶等等~

员工餐厅分为几个部分，每一块区域的装修风格都不同，整体以明亮轻快的色调为主~

彩色的椅子和墙面，吃完饭后还可以坐着休息会儿，刷刷微博放松一下~

餐厅内也准备了微波炉、调料瓶等常规物品，非常便利~

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员工和顾客一致好评

顾客用餐区，不管是不是周末永远都在排队，不管是顾客还是员工来说都是一致好评，如果员工有想吃的菜品可提前申请~

如果拿的东西比较多的话。可以拿一个小推车来放，比较方便！

热食区会有小哥为你服务，吃啥点啥~好想知道小哥此刻的内心OS一定是：我也好想吃！

网红肉圆

这就是大家很熟悉的瑞典肉圆，摆盘有逼格，好吃还不贵~

牛肉丸的外层包裹着一层汁水，整体口感比较软，一份有10个或15个~

土豆泥可以单独用勺子蘸上果浆挖着吃，也可以混合肉圆一起吃，口感绵密~

生日免费领蛋糕

会员可以在生日当月的时候凭券领取一份蛋糕~

蓝莓起司蛋糕，芝士冻得刚刚好，入口化的比较快，蓝莓果酱会附着在口内比较久，后味会有很浓的果香~

这些点击率高

牛排是肉食动物最喜欢的，大大的一块，很多人都喜欢点一份。配了雪里红，有点中西合璧的感觉~

牛排不是厚切型的，但是比较容易切，基本都是在七分熟左右，肉质很嫩老人家也喜欢吃~

摄影师小姐姐最爱的香草三文鱼，大片的三文鱼刺身，配上土豆块，柠檬可以去腥味 ，一份是19.5元~

鱼肉边上浸了一圈香草，入口后会有淡淡的香味，配合少量的青豆口感更佳清甜。

盖饭有很多浇头，栗子烧鸡点击率比较高，红烧的手法汁水很充足，一定要将饭拌匀了之后再配着鸡肉吃~

提拉米苏、巧克力蛋糕，每天现做现卖，巧克力的甜度比较高，提拉米苏的味道中规中矩，相反的杏仁碎非常香，配合蛋糕底意外地很好吃~

longchamps，法国金马，有红酒、葡萄酒等，小小一瓶非常可爱，可以买几瓶回家做装饰~

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特有的Fika时间

每天阿姨都会准备好新鲜水果放在Fika区域，即食即添，有时候工作久了可以来这里吃点水果喝杯咖啡放松一下大脑~

什么是FIKA？

    瑞典人对咖啡的热爱丝毫不亚于意大利人，Fika就是喝咖啡休息一下的专有名词，选个环境不错的咖啡馆坐下来喝杯咖啡，不同时节搭配不同的甜点。而FIKA现在也渐渐演变为一种生活方式

每一层的Fika都不一样，也分别提供了咖啡机、饮水机等，工作累了可以喝杯咖啡醒醒神~

想喝茶的可以自取茶包或者枸杞、菊花等配料，最近正在研发热巧~每天喝饮料都能变着花样，还要外卖做什么！

小盆子里会放上一些牛乳饼干、抹茶饼干，饿的时候可以拿几块垫垫胃~

几乎每一层都有一个用餐区，边上放有微波炉、冰箱等日常电器，方便带餐的员工~顺便边吃还能边聊天。

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自由敞开的家居氛围

办公区最常见的就是开放式的交谈空间，许多有创意的Idea都是在这里碰撞出火花~所以经常会看见一堆人在这里交流想法~

但是如果说有时候思维闭塞或是工作累了需要一个独处空间，这个小格子就非常的私密化，可以自己来这里坐坐~

有趣的是，这个小格子可以推着走！如果你嫌这片区域太吵的话就可以推到一个人少的地方！

才设计不久的休息区，各色的抱枕，活泼的线条，可以很好地进行放松思考~

开放式区域也会摆有长条形的会议桌，如果不是很机密的会议的话大部分人会选择在这里进行讨论~

当季的新产品系列都会在办公室这边进行展览，每每路过看着都会觉得心情大好~

公司花了很长时间收集了大家最爱吃的食物，而宜家近年的商业主题是it starts with the food，所以专门设计了这么一块写满食物名称的墙面~

每一层的中间位置是衣帽间、打印室、文件存放区等等，开放式的小隔间，既不会觉得压抑，看着也不会很乱。

每一个拐角会有一些标语或者是插画，你也不知道下一个转角你看到的是什么~

98年建成的第一栋办公楼，每隔两周的周五会有大型的FIKA，可以是交流即将发生的大事或者是为同事庆祝生日，氛围非常自由~

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